第299章 红烧鲫鱼[1/2页]

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    “说的也是啊。”

    崔小理迟疑的看了下手机，一想也对，也就两个小时就到饭点了。

    与其去海边啃着冰凉的面包就矿泉水，不如在家吃完午饭再去咯。

    “那等下你点三份饭，我来烧鱼，今天给你们烧个红烧鲫鱼。”

    “嗯嗯，好。”

    崔小理又把钓鱼的装备拎了回来，坐进了吧台里面。

    “婷婷，打游戏啊。”

    “好啊。”

    张婷婷笑嘻嘻的拿出手机：“上号上号。”

    带薪打游戏的机会可不是每个人都有的，这一点，她的闺蜜如如就非常的羡慕她。

    一直玩到了十一点多，有客人开始进店，两人就没再玩了。

    正好，恩小雅走了下来：“嗨，你们要去吃饭吗？”

    “正要跟你说呢小雅。”崔小理拦住了她，将鱼桶提了过来：“中午别出去吃了，昨天钓的鲫鱼，我给你们做个红烧鲫鱼吧。”

    “好啊。”恩小雅往鱼桶里看了一眼，笑眯眯的说：“需要什么配料吗，我出去买。”

    “什么都不用，你家的调料就够了。”

    “嗯嗯，那上去吧。”

    “好，婷婷，等会儿记得点饭啊，十二点左右。”

    “好的。”

    崔小理朝张婷婷打了声招呼，提着鱼桶和恩小雅一块回了楼上。

    轻车熟路的来到厨房，恩小雅拿来垃圾袋，等下用来装鱼鳞、鱼肠。

    随后又拿出葱姜，在一旁剥了起来。

    崔小理把鱼倒进水池里，拿着菜刀，熟练的开始杀鱼。

    先用刀背对准鱼头“咣咣”敲上两下，把它敲晕。

    随后刮鳞、去鳃、去内脏。

    再用清水冲洗干净，一条鲫鱼就处理好了。

    剩下的几条鲫鱼也如法炮制，全部处理干净，在厚实的背上划上几刀，方便入味。

    崔小理将鱼鳞鱼鳃鱼肠等垃圾装进垃圾袋装好，又把台子上、水池里都清洗干净，保持着清洁。

    恩小雅拿着剥好的葱、蒜伸过了手，朝崔小理扬了扬下巴：“把水打开，我洗一下。”

    “好。”

    “这些够吗？”

    “够了，你家的糖呢？”

    “哦，在客厅，我昨天晚上泡糖水喝来着，嘿嘿。”

    恩小雅去客厅将糖罐子抱了回来，又从门口把围裙拿了下来，递给崔小理：“把这个穿上吧，刚才杀鱼也忘记拿给你了，你的头发上有鱼鳞。”

    “是吗？”

    崔小理想要伸手去拿，恩小雅拦住了他：“我帮你拿吧，你那一手的鱼腥味。”

    说着，轻轻的踮起脚，将他头发上的几片鱼鳞摘了下来。

    将其放进垃圾桶里，拍了拍小手：“好了，没有了，你做菜吧。”

    “嗯，好。”

    崔小理把手洗了，穿上围裙，开始秀操作。

    点起火，把锅烧热，放油。

    等油烧到很热，他提着大鲫鱼的尾巴，让它从锅边滑落。

    “呲啦～”

    鱼身上的水分瞬间被蒸发，鱼皮结了层壳。

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第299章 红烧鲫鱼[1/2页]

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