第222章 煤球炉子[2/2页]
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bsp; 那块煤球的底部也从黑色变成了红色。
于是,崔小理便将煤球先夹了出来,又将木柴也夹了出来。
清理掉灰烬之后,崔小理将那个煤球放在了最底下,然后又将其他三个煤球放在上面,把煤球的孔洞对齐。
接着,他拿着蒲扇,一边轻轻的朝进气口扇风,一边说道:
“现在有煤气灶了,其实用煤气灶先点一个煤球也是可以的,就不用引火了。”
“对啊。”
徐若凡眨了眨眼睛,想明白了,问道:“那你怎么还用木柴引火?”
“体验一下这种感觉。”
“…”
“小凡,炉子点起来没有?”阿姨在厨房里喊了一声。
“点起来啦!”
“哦。”
阿姨从厨房端了个钢筋锅出来,放在了炉子上。
见崔小理拿着蒲扇在扇,朝自家闺女责怪道:“我使唤你,你就使唤人家小理是吧。”
徐若凡:“…”
崔小理连忙说道:“没有,阿姨,我自己要干的,闲着也是闲着。”
当然,阿姨也不是真的责怪徐若凡,这是她们老一辈独有的交流方式。
又客气了两句,便去做饭去了。
炉子燃起来了,徐若凡也不好意思待在这,就跑进厨房去帮忙。
崔小理则和耀哥坐在炉子边,一边闲聊一边烤干衣服。
很快,蓝色的火苗就从蜂窝煤的孔洞中窜了上来。
别看煤球的火苗不大,温度却是很高。
没一会儿,钢筋锅里的水就被烧的滚开,蒸汽从缝隙中呲呲的往外冒。
崔小理打开看了一眼,是一块腊肉,硬硬的,好像一块石头。
怪不得阿姨要用煤球炉子煮呢,看来得煮一会儿了。
崔小理便对着在一旁抽烟的耀哥说道:“耀哥,看来今天你的鱼没法寄回去了,明天寄吧,要不然鱼先在我家放一夜。”
“嗯,可以。”
随后,崔小理给他合作的驿站打了个电话,咨询了一下寄生鲜的事儿。
巧了,驿站老板娘说,她那就有这个业务。
“明天上午十点钟,冷链车会过来,一天只有这一趟吧,别来晚了。”老板娘说道,
“好,谢谢了。”
“不客气。”
挂断电话,崔小理对耀哥说道:“成了,明天上午十点钟,这个驿站离我店不远。”
“行,那我明天上午过来找你。”
“可以。”
“咕嘟咕嘟~”
钢筋锅的锅盖不断被蒸汽顶起,浓郁的腊肉香味萦绕在院子里。
有人看着煤球炉子,可以发明出蒸汽机。
崔小理却只能时不时的打开锅盖,拿筷子戳一戳腊肉,看煮透了没有。
中途又加了一次水,煮了近一个小时,终于,腊肉煮好了。
阿姨拿着笊篱将腊肉捞了出去,用凉水冲了一下,随后切成了厚厚的肉片。
肥肉已经成了透明的,切开来,上面还泛着油光,看上去就非常的有食欲。
不用炒不用干嘛,切完之后,直接就装盘端上了桌。
“小理,耀老弟,来吃饭了。”老徐招呼了一声。
“好,来了。”
“抱歉啊,我是平时要开车,不喝酒,只能你们自己喝了。”老徐拿了一瓶好酒出来,这酒还是朋友送的。
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