第76章 烤鱼[2/2页]

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    十多分钟的时间，两个架在酒精炉上的长方形托盘就被放在了窗口。

    鱼已经好了，但没有完全好。

    等吃的时候，还要把底下的固体酒精点着烧，所以才叫烤鱼。

    并不是真的把鱼放到烤箱里面烤。

    鱼是被高油温炸过的，铺在垫底的洋葱上面。

    又将土豆条、胡萝卜条、芹菜段、辣椒圈等配料过个油，铺在鱼身上。

    这是自己吃的，莲姐又吩咐加了好些五花肉片。

    再用香辣酱，烤鱼酱、豆瓣酱等调料炒制，熬成麻辣咸鲜口的红汤，浇在上面。

    最后，在鱼身上撒些辣椒面、孜然粉，一点白芝麻和几根生菜作为点缀，完美。

    这是莲姐吩咐过的，配菜料加的很足，比鱼都多了。

    尤其是还放了五花肉片，崔小理都不好意思了，要付加工费。

    “不能让你亏本啊莲姐。”

    “去去去，看不起谁呢，你要是敢给钱，这鱼你就别吃了。”

    “那行吧，多谢莲姐。”

    “客气什么，等下，给你找个保鲜膜包起来，如如，再去拿两块酒精给你老板带走。”

    “好嘞。”

    莲姐说罢，风风火火的就去拿了保鲜膜，将托盘连同酒精炉一块给包了起来。

    张如如也去箱子里拿了两包酒精，塞到了崔小理的兜里。

    崔小理掏出手机给张婷婷去了个电话，然后便告辞了莲姐和张如如。

    “如如，等下下班了过来啊。”

    “好的老板。”

    崔小理端着烤鱼出了门，就见张婷婷骑着小绵羊来了。

    崔小理笑着说道：“怎么不骑摩托呢。”

    张婷婷白了他一眼：“我可不敢骑，摔坏了把我卖了也赔不起。”

    “这话说的，等你出嫁的彩礼买十辆也不成问题。”

    “切，走啦，快上车。”

    “诶，我怎么坐啊。”

    崔小理试着跨坐上去，手里还端着烤鱼呢，这一下就抵到张婷婷身上去了。

    张婷婷灵光一闪，建议道：“你反着坐不就行了。”

    “也对。”

    于是，崔小理转了个身，反着坐在了电动车上，背靠着背。

    “好了婷婷，走吧。”

    “嗯，坐好了啊。”

    张婷婷一拧油门，崔小理差点没把手里的烤鱼给扔了。

    “婷婷你骑稳点。”

    张婷婷莫名其妙，说：“已经很稳了啊。”

    “…”

    崔小理心慌极了，好在这只是感官问题，车子其实并没有摇晃。

    很快，张婷婷就来到了店门口，一捏刹车，晃得崔小理向后一顿，差点没把她给挤下去。

    崔小理小心的端着烤鱼，一扬大腿，从电动车上爬了下来。

    好在只是有惊无险，再加上烤鱼用保鲜膜包着，汤汁并没有洒出来。

    就是崔小理还有点晕，下次再也不反着坐车了。

    端着烤鱼上了楼，将其放到了桌子上，崔小理来到了厨房。

    “恩小雅，有什么要帮忙的吗？”

    恩小雅正拿着锅铲在锅里面捣鼓着，闻言头也不回的说道：“帮我去打一桶矿泉水来吧，水喝完了。”

    “…”

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