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第406章 小奶团子和舅舅们(4)[1/2页]

    第405章小奶团子和舅舅们(4)

    像是剁肉,切菜。

    江慎行全都是在行的。

    毕竟在这位最高指挥官的军旅生涯里面,他也曾经去炊事班当过职。

    没一会儿白菜猪肉馅就准备好了。

    接下来就是揉面皮的事情了……

    这可是真的难倒了江慎行……

    光是从家里橱柜里面找出来的高筋面粉,低筋面粉,中筋面粉。

    就只剩面粉,就有三种。

    除了这三种之外,其他还有小麦粉,木薯粉,糯米粉。

    种类多的让人完全分不清楚。

    “这个……大舅舅,我们应该用这个!糖糖记得这个牌子是厨娘阿姨包饺子的时候用的。”

    所幸在江慎行茫然无措,不知道应该如何选择的时候。

    小奶团子伸出了她的“神之一手”。

    小小的手指只中了其中一包面粉。

    江慎行将那袋面粉拿起来,仔细地看了几眼之后,

    对着小奶团子又问了一遍。

    “糖糖宝贝,你确定吗?真的是这个面粉。”

    “嗯嗯,”小奶团子信心十足的点头,“糖糖确定的确就是这个面粉没错!”

    “好的!”

    江慎行也不做任何的怀疑,立马把那包面粉拿到面前打开来。

    “大舅舅相信糖糖宝贝说的话,我们就用这个面粉来包饺子。”

    江慎行信任的神态,立马让小奶团子热开了花。

    这种全身心被人依赖的感觉,哪怕只是一个三岁半的小团子,也会觉得分外的开心。

    紧接着。

    面粉倒进了大大的揉面盆里。

    接下来又是一个全新的难题。

    那就是面和水的比例。

    因为根据不同牌子的面粉,所需要用到的水都是不一样的。

    哪怕是严格按照网络上的是食谱执行。

    有的时候也会出现一些微妙的差距。

    所以……

    此刻厨房里发号施令的人,彻底的变成了小奶团子。

    “大舅舅,我们首先要在面粉最中间的位置挖一个小坑,然后等下倒水的时候就倒到那个小坑里面。”

    “大舅舅,我准备好了,你可以加水了。”

    “好的,再多一点,再多加一点……现在可以慢一点了,慢慢的……”

    小奶团子用她天生敏锐的感知力,看着面盆里面的面粉和水的比例。

    在她觉得最合适的时候,高声说道。

    “停!大舅舅,这些水就可以了!”

    此时的江慎行,就是一个完全执行命令的小兵。

    他完全不会因为小奶团子的年纪小,就去质疑他说的话。

    小奶团子说倒水它就是倒水,说慢一点它就慢一点。

    现在说可以停了,他就立马停了下来。

    水壶里的水连多一滴都没有,落在面粉中间。

    完全就是指令必达!

    再然后。

    就是揉面。

    江慎行哪怕没有亲手揉过面,但是也是见过的。

    多多少少还是清楚揉面的一些手势。

    而且……

    揉面最精髓的部分,就是打太极啊!

    江慎行不只是军队里铁骨铮铮的汉子,也曾习过各家武术之所长。

    以柔化钢的手法,他再熟悉不过。

    所以哪怕眼前的一切都是从未尝试过的,江慎行还是信心十足地将手伸到了面盆里面。

    用掌心晃动着中间位置的清水,转动清水和面粉绕圈。

    一开始,清水和面粉并不能完全的融合在一起。

    有的时候会感觉水多了,有的时候又会觉得水少了。

    但是江慎行耐心十足。

第406章 小奶团子和舅舅们(4)[1/2页]

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