第257章 薯片[2/2页]

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      把薯片炸好放凉后，苏小锦就把薯片放到了两包油纸袋子里，然后一包撒入刚刚研磨好的椒盐粉，一包撒入香辣粉，把袋子口捏实摇晃了几下后，这薯片就算大功告成了。

    苏小锦打开油纸袋，拿出一块薯片吃了起来，入口后酥脆咸香，做得很是成功。

    “你们也赶紧尝尝吧！”苏小锦把薯片递给等在一旁的荷香和春柳说道。

    两人一人接过一包，立马拿了一片吃了起来。

    “小姐，没想到这土豆居然也可以做得这么酥脆！这味道居然还是咸的，好特别啊！”荷香立马说道。

    “我这个居然是辣的，吃着好过瘾啊！这个比饼干和蛋卷好吃，我喜欢这个。”春柳一片接一片的吃着，根本就停不下来。

    “你们给铺子里的糕点师傅留点，等会我要把做薯片的法子教给他，你们得让他尝尝味。”苏小锦看两人这么喜欢薯片，就连忙说道。

    这糕点铺子卖咸的零食，说实话是有点冒险的，毕竟这南方人酷爱甜食，这咸的零食不知道他们能不能接受！

    不过苏小锦一向勇于尝试，要是这薯片卖不好，大不了就把土豆直接卖了呗！

    这薯片做起来很简单，两个糕点师傅没一会就学会了，然后第二天就在元县这边的糕点铺子推出了椒盐薯片和香辣薯片。

    果然这客人们听说这薯片居然是咸的，就瞬间失去了兴趣。

    苏小锦看一早上都没有卖出去一包，当即决定把一包薯片分成五份，然后送给了那些老客户和买得多的客人。

    要说苏小锦为什么不和以前一样搞试吃活动，还不是因为来铺子买糕点的大多都是跑腿的下人，你就算让他们试吃了也没用，因为他们可没权利做主买这个薯片，所以为了推广薯片，苏小锦只能花大成本推销了。

    不过这些薯片也没白送，很快众人就知道了苏记糕点新出了一种特别的点心零食，有些人尝了苏小锦送的薯片后，就爱上了薯片的味道，一时之间这薯片卖得很是红火。

    不过南方人大多都不会吃辣，所以香辣味的薯片卖得不是很好，苏小锦就立马让糕点师傅多做点椒盐味的，减少了香辣味的薯片。

    苏小锦见元县这边卖得不错，就立马把土豆运到了所有的糕点铺子，然后把薯片的方子写给了他们，让他们尽快在铺子里推出这薯片。

    很快其他铺子就反馈回来说这薯片卖得很好，一定能把送去的土豆全都卖出去，苏小锦也靠这薯片挣了不少银子，想着得通知老宅那边一声，明年也得种出这么多产量的土豆才行。

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