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第341章 烤乳鸽[2/2页]

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    nbsp;   得了,今天吃鸽子吧。

    朱小琴做一般的菜还不错,主要是她舍得放油放糖放盐,

    而且现在的这些菜,比起后世来说,都更香,很多时候清炒炒都是好吃的。

    但是鸽子这种,她就只知道自己想吃烤乳鸽,至于怎么烤,她脑袋里其实没什么概念。

    这道菜,最后还是她描述了一番味道,又进空间看了看具体做法,

    给她娘好好说了遍,好不容易才做熟了。

    小蔡婶子只能感叹女儿这爱吃的劲,

    还好她家里这两个都是能挣钱的,要不然这么吃,哪里吃的起。

    这烤乳鸽,烤乳鸽,顾名思义,得有个烤箱,

    但是这个时候哪里有这东西。

    朱父和儿子临时搭了个烤架子出来,

    还好柴是现成的,要不然还得去找柴。

    鸽子用料酒,酱油,盐,糖腌过后,就上了烤架子,

    朱小琴还拿了蜂蜜和孜然以及辣味粉出来,

    京城这些东西都有,不过味道还是差了她空间里的一截子。

    反正京城里新鲜东西多,她说买的压根就没有人会不信。

    他们只是问了句,这东西还有没有多的,能不能带点回去。

    这顿饭吃的虽然不容易,但是气氛非常好,孩子们尤其高兴。

    特别是他们在边上给架子下面加柴的时候。

    小蔡婶子一开始看这菜这么麻烦,都想放弃了,结果谁知道,家里这两个男人动手里能那么强,

    墙角那些之前修补房子留下的砖,他们两个比划了一下,一个露天小炉子就出来了。

    简易虽然简易,但是用已经可以用了。

    火升起来的时候,他们还扔了好几个红薯进去。

    等鸽子一烤好,红薯也好了,再加上张秀兰做的清蒸鱼和红烧排骨,还有道酸菜炖粉条。

    这菜用的酸菜,是朱小琴她舍友宋爱华和张盼生送的,两人也没商量,开学的时候一人带了一缸来。

    朱小琴提了提那缸子的重量,给两人竖了竖大拇指,

    这么重的东西,从东北老远带来,也是厉害了。

    她一般给带点重的,比如他们那里离的不是太远的果林大队产的罐头之类的东西,那还是因为她有空间能放。

    这种时候还只能她自己来上学才行,但凡有人同路,这事就行不通。

    结果人家出来,带的酸菜加缸,都快二十斤了。

    她们这分的哪里只是酸菜啊。

    酸菜这些,她们南边吃这个少。

    这次她指导了一下她嫂子,让切了点肉用盐腌了下,

    然后大白菜,粉条加上酸菜闷了一锅。

    其实用腊肉更香,但是这道菜已经非常美味了。

    就连不爱吃酸的朱父和朱建国都吃了好几筷子。

    “本来还想着带你们出去吃呢,这都在家里过了。”

    朱小琴一边吃饭一边想着自己制定的计划,发现只有升国旗和崇文门是按照一开始的想法去了。

    别的什么烤全羊还有全聚德那都没影子了。

    小蔡婶子喝了口蛋花汤,夹起半只鸽子就放到了她闺女的碗里,

    “来,你要吃的鸽子,赶紧尝尝看好不好吃。”

    朱小琴默默的咽下了接下来的话,大口咬了块腿子上的肉,

    嗯,太香了!

第341章 烤乳鸽[2/2页]

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