第五百四十二章 准备就绪[1/2页]

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    许姣姣一到单位，就直奔谢主任办公室。

    “香肠烘干机三天后就能拿到货，有了它，快速完成大批量香肠生产不是问题。”

    “这么说，咱们比副食品厂还要快？”谢主任坐直了身体问。

    许姣姣扬着笑：“不止呢，香肠烘干机是以一个恒定的温度对香肠进行温和的烘干。理论上来说可以快速、均匀地将香肠中的水分蒸发掉，比自然晾晒更能保留住风味的不流失。同时机器烘干也更干净、卫生，这样香肠保存的时间就更久。”

    一听她这话，办公室里的几位主任都十分欢喜。

    刘副主任是个急性子，他激动的站起来。

    “那还等啥啊，临时加工房都收拾干净了，咱们这就开始组织人手灌香肠啊。”

    绞肉机，灌肠机，还有猪小肠这些都已经全部准备就位。

    就等着谢主任一声令下了。

    包括许姣姣在内的所有人都目光灼灼的看向谢主任。

    谢主任一股豪气之情油然而生。

    他一挥手：“走，去咱们的香肠加工房看看，择日不如撞日，今天就开工！”

    供销社这边紧锣密鼓、轰轰烈烈的开始了香肠加工生产工作。

    那边得到消息的副食品厂是又酸又带着一股子等着看笑话的心思。

    “老谢还真是个急性子啊。也对，人家供销社要啥没有啊。说办厂摊子立马就能支起来。”

    “这是跟咱打擂台呢，也不想想他那个香肠哪怕做出来，晾晒工作也得要半拉月吧。”

    “再过个四五天，咱们的香肠可都晒出来了，他供销社只要还想年前卖腊货，就得跟咱低头。”

    “是啊，就算他们办厂又咋样，赶不上就是赶不上，非争一口气，郭局长也是太纵着供销社胡搞了！”

    几个窝在韩厂长办公室的副食品厂干部你一句我一句的讨论。

    不说两句把他们上午受的气发泄出来，着实憋得慌。

    韩厂长也差不多，现在心里好受了不少。

    老谢今天在郭局长那给他好一通没脸，现在还要办个啥香肠加工厂跟他们副食品厂对着干。

    他能心平气和才怪呢。

    他冷哼一声吩咐下去：“等时间一到，就把咱们得腊肉香肠全部打包，我倒要看看他供销社要不要我这批货。”

    但凡他谢长生开这个口，办香肠加工厂这事高低也得给他摁下去！

    ......

    “咱们的香肠加工房虽然简陋，但好在一切都走上了正轨，不容易啊。”

    谢主任站着感叹道，周围是走来走去的临时工人们。

    大伙都在这间加工房热火朝天的忙着，许姣姣几人说话还得往旁边避避。

    临时加工房太小了，只能将就着。

    其他副主任附和：“只要开个好头，接下来就顺利了。”

    只有瞿副主任忧心忡忡的说了句扫兴的话。

    “咱们的猪肉储量不多了，而且不能把所有的猪肉都用来灌香肠，必须留下足够的鲜肉供给门市售卖。”

    提到这个要命的问题，其他人也是头疼。

    许姣姣倒是没发愁，她觉得吧，既然谢主任决定了开厂，原料问题他老人家肯定早就考虑了。

    领导做事又不是真的拍脑袋做决定。

    果然，就在大家还为猪肉原料焦虑的时候，谢主任脸上那叫一个云淡风轻。

    他摆摆手：“没事，我跟肉联厂打过招呼了，上次小许采购的5000斤猪肉，给他们缓了一口气，这次该他们帮我们一把了。”

    这绝对是大惊喜了。

    除了香肠烘干机，就是猪肉难搞，现在两�

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