第293章 大周版现代超市[2/2页]
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店铺的总体管理。
一个皇家商行的分店，小厮导购，多达百人，其实用不着掌柜来服务客户。
但方彩兰拿出了银币，而且还不少。
这位掌柜自然是将其当成贵客来看待。
银币的发行，也只有掌柜及其上一级的大掌柜才知道。
这是秦布衣未来规划的重要国策级别的布局。
现在能够拥有银币。
那就意味着，拥有银币之人的重要性。
方彩兰刚刚买了一些不同的糖制品。
也是好奇的被带到了糕点面包区。
还未到达这片阁楼区。
早早就闻到了喷香的香味。
方彩兰身边的四个孩子，无论是大孩子还是小孩子，都是眼睛看直了。
跟着一起的逢秀莲和她的孩子，也是满眼震惊。
糕点区除了糕点之外，隔壁还有烤鸭烤肉。
那香味，简直是扑鼻而来。
这里有些小厮正在排队等待。
京都之中，已经有外卖行当了。
其实外卖并不是现代特有。
宋时就有外卖了。
孟元老的《东京梦华录》中就有记载，汴京外卖吃食之丰富。
大周的京都，其实也有外卖。
当然一般都是世家子弟让家仆去购买。
亦或是让人去点菜，店家送吃食上门。
而眼下这皇家商行的吃食区域，就已经搞起了外卖。
看起来卖的还不错。
秦布衣在搞皇家商行时。
目标是朝着后世超市看齐。
然而主要的难点是物流系统。
秦布衣搞物流很早就就在搞。
老兵商队，运输队，镖局。
就是物流的前身。
因为秦布衣在进行商贸前期布局。
所以，物流这方面还没有整体规划好。
在蒸汽机，蒸汽货车搞起来之前。
物流靠人运马拉，还是差了那么点意思。
可即便如此，短距离的物流。
单独在京都境内，其实已经是非常不错的了。
整个京都，开起来的皇家商行，有十家左右。
但是只有四家规模较大，包括售卖吃食。
其他的，比如平民区的地方。
就没有这些奢侈的食品售卖。
就算是想卖，那些平民坊市区的百姓也买不起。
商行真要赚钱，还真得对准有钱人，也就是中产阶级。
在物资不那么丰富的时代。
像大周商行这种跨时代的超市模式。
琳琅满目的商品，是真的吸引人。
看的人眼花缭乱的。
就这些闻着香味四溢的糕点和烤肉，烤鸭，烤鱼，烤鸡之类的。
闻着就让人直流口水。
“娘，可，可以买一个鸡腿吗！”
小男孩儿冯默拉着年轻的手问道。
早餐家里吃的是米粥和馍馍。
小孩子吃的少，现在出来走一圈，倒是有些饿了。
看到这么多好吃的，见到就想吃。
冯家一个月也就吃个三四次肉食。
也不可能放开吃。
现在看到这般大鸡腿，顿时就想吃了。
诱人的香气，金黄的鸡腿，还有正在涂抹的料汁。
经过这烤肉阁楼间的所有人，都在流口水。
烤鸡腿，十文一个。
是一整个大胯腿，不是腿骨朵。
肉不少。
在京都，一只大肥鸡，差不多百文一只。
一只大肥鸡，十来斤左右。
净肉差不多八斤上下。
一只大鸡腿，有个三四两重。
烤制出来，重量也差不多。
视觉冲击感极强。
也因为这特色烤肉，这商行里才有这么多外卖小厮。
烤肉在京都并不稀奇。
稀奇在于复合调味料。
香料，海鲜鲜粉，等等调配的调料。
蜜糖咸鲜味儿，海鲜味。
甚至和奥尔良味儿类似的调料。
可惜的是没有辣椒和孜然。
稍微差了一些。
可即便如此，和其他京都的大酒楼的烤肉相比。
秦布衣掌控的调味料，就是黑科技。
小孩子闻到了根本顶不住。
大人若是自制力不够，都会贪这一口吃食。
“买。”
“整只烤鸡多少钱？”
方彩兰问向一旁的掌柜。
“两百文，有一些配菜和十个烙饼，还有饮品。”
掌柜忙到。
两百文，不是个小数目。
如果是自己买鸡回去做，会便宜很多。
两百文区市场，可以买三只鸡。
当然大肥鸡也最多两只。
但是可以买三只比大肥鸡小一些的鸡。
只是，回家肯定做不出这个味道。
方彩兰颠了颠荷包。
买了一些糖。
还有二十来枚银币。
有钱是真有钱。
她也很久没有像曾经当大小姐那般随意花钱了。
一想到就要远离京都，远离孩子，加上家里还有一小箱子银币。
方彩兰也不废话，直接买。
“可能需要排队。”
“等候半个时辰。”
“要不，方夫人先逛逛，待会儿我让小厮给您包好。”
“甚至直接送到家也行。”
掌柜的连忙道。
“可以。”
“走吧，咱们挑选一下。”
和孩子们说了两句，让他们去选了四只大肥鸡，准备烤好拿回去，当中午饭吃。
选好之后，又选了一些其他烤鱼和肉食。喜欢我的娘子是穷鬼女帝请大家收藏：
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