第141章 他们二老要避嫌[2/2页]

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    江知暖本想着简单一点，不过两个孩子都馋卤味，今天卤了一大锅都给大家分走了。

    安宝和宁宝就那么眼巴巴地看着，口水都快滴到脚面上去了。

    江知暖心疼两个孩子，见不得他们湿漉漉的大眼睛，当下又去芦苇荡里抓了两只野鸭子，让狄青刨杀干净之后，直接卤了一锅五香口味的。

    两个孩子乖乖地搬着小凳子坐在一旁等着。

    “娘亲，芦苇荡里就那么些鸭子，你这每天都抓几只杀来吃，是不是很快我们就要把野鸭子吃完了？”

    江知暖回头笑了笑：“不会的放心吧，这芦苇荡里的野鸭蛋是会源源不断孵出新的小鸭子的。”

    她说是这样说，不过照眼下她这抓鸭子来吃的速度，也就是这片芦苇荡够大野鸭子过多，否则，孵化的速度，一定供不上她的需求。

    也算是孩子给她提了醒，江知暖决定等有空的时候，就顺着河边去找一找，只要有芦苇荡地方，哪怕是小芦苇里，里面也有野鸭子，到时候将它们一起抓过来，养在她的芦苇荡里。

    卤味需要时间，江知暖将之前准备做麦芽糖的麦子从小木屋里端了出来。

    这麦子已经发了绿绿的嫩芽，孩子们觉得新奇：“娘亲，这些小草真的能变成糖吗？”

    “当然，这可不是麦子，这是麦芽，现在交给你们两个一个任务，每天都来打开盖子给麦芽淋几次水，再等他们再长大一点，娘亲就可以给你们做麦芽糖了

    两个孩子领到任务开心极了，拉着小手绕着那盆子麦芽转圈圈。

    江知暖打开酿酒的陶罐往里瞅了瞅，中间的坑洞里已经渗出了酒，估摸着再等一晚上，这酒水就能渗出一半来，江知暖没忍住，将勺子拿在火上烧了烧灭菌之后，舀了一些出来尝。

    她这纯小麦酿造的啤酒，入口微苦，回味带着些许麦香，因为加了酒曲发酵，又掺着些许的酒精味儿，口感绵长适中，略略还有些上头！

    成了！

    这可比某山某花某岛的味道纯正多了。

    毕竟是纯小麦酿造，没有掺加任何科技与狠活，口感上更加香醇浓厚。

    江知暖只小小尝了一口，剩下的小半勺都给狄青留着。

    狄青在侧面的棚子里挂了个灯笼，还在钉钉敲敲地做江知暖要的大衣柜，江知暖端着勺子靠过去，语气得意又轻快。

    “我舀了半勺酒，你要不要尝尝？”

    “酒，这么短的时间就酿好了？”

    江知暖点头：“我这酒啊，3648小时，也就是两天之内就能发酵好。”

    狄青不敢相信地盯着她勺子里那点黄汤瞧，毕竟对他们来说，酒是越陈越香，对于这两三天就能酿造好的酒，他是闻所未闻。

    “尝尝看啊。”

    狄青只好稍稍抿了一口，只尝到了苦涩在嘴里蔓延，立刻皱起了眉头。

    “苦的。”

    江知暖点头：“你再尝一大口，慢慢吞下去，让酒在你嘴里回味一下。”

    狄青说不上嘴里的感觉，只觉得苦涩得厉害，十分抗拒这第二口，不过江知暖眼巴巴看着他，他只能硬着头皮又闷了一口进去。

    “怎么样？怎么样？”江知暖巴巴看着他等着他给评价。

    (本章完)

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